「お正月」に季節を感じる日本文化のひとつに、『七草粥』というものがあります。
『七草粥』とは、正月七日(1月7日)に食べるお粥の事です^^
その名の通り七種類の草を入れて作るお粥の事ですが、このお粥を食べる事によって、その一年の無病息災を願う習慣が古くから日本には存在しています。
(ちなみに入れる七草の名前はこちら → せり・なずな・おぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ)
ですが、七種類の草を自分で用意するのはなかなか難しい事だと思います!
そこで今回は、七草粥が簡単・手軽に作れる「フリーズドライ」の七草をご紹介します!(フリーズドライに定評のある「こだまいきいき農場」さんのものです^^)
古くからの日本の習慣に倣って、お正月にはぜひ『七草粥』をお召し上がりください!
目次
1.【こだまいきいき農場】”フリーズドライ 春の七草”
【こだまいきいき農場】”フリーズドライ 春の七草”の特徴
こちらはスタンダードなフリーズドライの七草粥です!
おかゆを作る時に混ぜるだけで簡単に七草粥が作れてしまいます^^
また、お正月に集まった親戚などに振る舞いたい方にもぴったりの容量で、1袋で何と40人前も作れてしまいます!
40人前も作らなくても、後日食べるようにとっておく事が出来るので、卵焼きやお味噌汁やなどお粥以外の様々な料理に使用する事が出来ますよ♪
こんな方におすすめ
- 簡単に七草粥が作りたい
- 七草のみが欲しい
- 大量に作る予定がある
チャックで保存できるのがとても便利ですね!
【業務用】【フリーズドライ乾燥七草】春の七草60g(40人前)七草粥に
2.【こだまいきいき農場】”フリーズドライ 春の桜七草(桜塩漬けと七草)”
【こだまいきいき農場】”フリーズドライ 春の桜七草(桜塩漬けと七草)”の特徴
「お正月に食べるおめでたい食べ物なのに七草粥は少し地味」と感じる方も多いと思いますが、そんな方におすすめなのがコチラです!
フリーズドライの七草と、塩漬けの桜のセットです!
白と緑の七草粥に、塩漬けのピンク色の桜を入れる事によって一気に華やかになり、お正月らしい特別な雰囲気が出る事と思います^^
お正月に訪れるお客様に出すと喜ばれそうですね!
こんな方におすすめ
- もう少し華やかな見た目の七草粥が欲しい
- 簡単に作れるものが良い
- お客様受けしそうな七草粥を探している
2~3人前の七草粥になります!
3.【こだまいきいき農場】”フリーズドライ season焼玄米の七草粥”
【こだまいきいき農場】”フリーズドライ season焼玄米の七草粥”の特徴
1人で七草粥を楽しみたい方にはこちらがおすすめです!
熱湯を注いでかき混ぜるだけの簡単な七草粥なので、手軽に楽しむ事が出来ます^^
また、七草と玄米のセットなので、これ一つと熱湯を準備するだけのお手軽さです!
また、いくつか購入して家族で楽しむのもおすすめです♪
こんな方におすすめ
- 1人用の七草粥が欲しい
- 調理をしなくもいい七草粥が良い
- 七草と米がセットになったものが良い
パッケージもとても可愛らしいですね^^
国産【フリーズドライ七草】season焼玄米の七草粥 1人前
4.【こだまいきいき農場】”フリーズドライ 春の七草3袋セット”
【こだまいきいき農場】”フリーズドライ 春の七草3袋セット”の特徴
こちらは小分けになった七草粥で、一袋2パック入りの3袋セットです!
おかゆに混ぜるだけの簡単調理で七草粥が出来てしまいます^^
小分けになっているので、数回に分けて食べたい方にぴったりの七草粥です!
こんな方におすすめ
- 小分けになっているものが良い
- フリーズドライのものが良い
- 簡単に調理できるものが良い
七草粥以外にも、様々な料理に使用する事が出来るので嬉しいですね♪
【ネコポス便対応】【フリーズドライ】春の七草3袋セット(約4人前が3回分)
5.さいごに
昔は七草を集めて調理しなくてはいけない『七草粥』だったのですが、現代ではお湯を注ぐだけで簡単に出来てしまうものなど、こんなに簡単に楽しむ事が出来てしまうんです^^
入れるお米を、白米にするか玄米にするかなど、アレンジの幅も広がりそうです!
フリーズドライ製法なので保存がきいて長く楽しめるのも良いところの1つですね^^
ぜひご自分のスタイルにあった『七草粥』をお召し上がりください♪